PELUANG MENYAMBUNG PELAJARAN
Pelajar yang bergraduasi dari diploma ini boleh menyambung pelajaran mereka dimana-mana Institut Pengajian Tinggi Malaysia seperti program berikut:
Ijazah Sarjana Muda In Halal Science & Management – UiTM
Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Industri Halal – KUIS
Ijazah Pengurusan Perkhidmatan Makanan – UiTM
Ijazah Pengurusan
Ijazah Perbankan Islam
Universiti Teknologi Malaysia (UTM)
Universiti Malaysia terengganu (UMT)
Universiti Sains Islam Malaysia (USIM)
PELUANG KERJAYA
Diploma ini menyediakan pelajar dengan ilmu dan kemahiran penyeliaan, pengurusan, pemprosesan & pembuatan dalam industri Halal. Terdapat pelbagai laluan kerjaya seperti:
Eksekutif Halal
Eksekutif Jaminan dan Kawalan Kualiti
Eksekutif Pembangunan dan Penyelidikan
Usahawan Produk dan Perkhidmatan Halal
Penyembelih Halal
Auditor Halal
Perunding Halal
Tenaga Pengajar Halal
Pengurus/ Penyelia Restoran Halal
Pegawai Penguatkuasa Halal
Pembantu Pegawai Kesihatan
GRADUAN JUGA BOLEH MENCEBURI:
Bidang Institusi Pendidikan
Industri Makanan
Pusat Penyelidikan
PELUANG KERJA SEKTOR KERAJAAN SEPERTI:
Jabatan Agama Islam Negeri
JAKIM
Jabatan Kesihatan
Jabatan Alam Sekitar
Jabatan Pertanian
MARDI
FAMA
MPOB
SIRIM
Jabatan Sumber Manusia
BAGI SEKTOR SWASTA PULA SEPERTI :
Industri makanan
Rangkaian makanan segera
Hotel & Restoran
Industri Pengeluaran
Industri Pembungkusan
SEMESTER 1
Fiqh Tathir
Pengantar Halal & Haram Dalam Islam
Ko-kurikulum
Bahasa Arab 1
Introduction to Halal Industry
Computing Technology
Usul Fiqh
SEMESTER 2
Introduction to Manufacturing
Halal Legal Control
Pengantar Pemikiran Kritis dan Kreatif
Business Communication I
Mathematics for Manufacturing
Fiqh Muamalat
Halal Malaysian Standard & Certification Procedure
SEMESTER 3
Qawaid Fiqhiyah
Pengajian Malaysia 2
Business Communication II
Manufacturing Drawing
Unit Operation
Food Preservation
Halal Ingredients & Additives in Manufacturing
SEMESTER 4
Halal Supply Chain & Logistics
GMP & HACCP
Etika & Moral
Halal Cosmetics and Pharmaceutical
Asas Keusahawanan
Halal Product Processing Technology
Bussiness Accounting and Costing
SEMESTER 5
Khidmat Sosial
Islamic Financial System
Halal l Auditing & Trouble Shooting in Manufacturing
Product Development & Innovation
Halal and Quality Assurance in Manufacturing
Introduction to OSH & Legislation
SEMESTER 6
Latihan Industri